ઇટાલિયન ફ્રાય ઈડલી – તમને સાદી ઈડલી તો ભાવતી જ હશે હવે બનાવો આ નવી ઇટાલિયન ફ્રાય ઈડલી..

ઇટાલિયન ફ્રાય ઈડલી.

અહીં મે એક ડિફરેન્ટ રેસિપી બનાવી છે. અહીં સાઉથ ઇન્ડિયન એન્ડ ઇટાલિયન ભેગું કરી , ટેસ્ટી, ડીશ બાનવી છે આપણે નોર્મલ સાઉથ ડીસ બધા ને ભાવતી હોઈ છે. એ હેલ્થી ડીશ છે. તેમાં રાઈસ એન્ડ અડદ દાળ નો ઉપયોગ કરવા માં આવે છે, તેમાં માં અલગ પ્રકાર ની ડીશ બનવા માં આવે છે સાઉથ ઇન્ડિયન ડીસ આપડે ડિનર એન્ડ બ્રેકફાસ્ટ લઇ છે. તેની સાથે સંભાર એન્ડ ચટણી સાથે સર્વ કરવા માં આવે છે

અહીં મે ઇટાલિયન ટેસ્ટ ભી આપ્યો છે મે અહીં 2 સોસ નો ઉપયોગ કર્યો છે

સામગ્રી

• 5 કપ ઈડલી ખીરૂ
• 1 કપ પિઝા સોસ
• 1/2 કપ મેયોનિએસ
• 1 કટ કરેલી ઓનિઓન
• 1 કટ કેપસિકમ
• 1 કપ ચીઝ
• 3 સ્પૂન બટર
• 1 સ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ.
• 1 સ્પૂન ઓરેગાનો
• 1 સ્પૂન મીઠું
• તળવા માટે ઓઇલ

રીત

સોપ્રથમ ઈડલી ના ખીરા માં મીઠું એન્ડ સોડા નાખો તેમાં ઈડલી ઉતરો.

હવે તેને ઠંડી કરો.

ઠંડી થાઈ એટલે તેને કટ કરો તેમાં ફ્રાય કરો જયા સુધી ક્રિસ્પયી ના થાઈ તયાં સુધી ગોલ્ડન કલર ની થાઈ તયાં સુધી

હવે એક માઇક્રો પ્લેટ લો તેમાં બટર નાખો, હવે તેને 1 મિનિટ માટે ગરમ કરો પછી તેમાં ઓનિઓન એન્ડ કેપસિકમ નાખો તેમાં 2 મિનિટ માટે માઇક્રો કરો

હવે તેમાં પીઝા સોસ એન્ડ મેયોનીએસ નાખો

તેને ભી 1 મિનિટ માટે માઇક્રો કરો . Ae થાઈ જાય એટલે તેમાં ફ્રાય કરેલી ઈડલી નાખો હવે તેને હલવો પ્રોપર મિક્સ કરો.

હવે તેને 1 મિનિટ માટે માઇક્રો કરો.

તેના ઉપર ચીઝ એન્ડ ચિલ્લી ફ્લૅક્સ એન્ડ ઓરેગાનો નાખી ને 2 માટે ગ્રીલ કરો.

તમે આ પ્રોસેસ ગેસ પર ભી કરી સકો છો

આ ડીશ તમે બનાવા જો બધા બહુ પસંદ આવે શે.

રસોઈની રાણી : એકતા મોદી

મિત્રો, આપ સૌ ને મારી આ રેસિપી કેવી લાગી ? કોમેન્ટ માં અચૂક જણાવજો…જેથી નવી વાનગી આપવા માટે મને ઉત્સાહ રહે…

દરરોજ અવનવી વાનગી માટે લાઇક કરો અમારું પેજ – રસોઈની રાણી.

The post ઇટાલિયન ફ્રાય ઈડલી – તમને સાદી ઈડલી તો ભાવતી જ હશે હવે બનાવો આ નવી ઇટાલિયન ફ્રાય ઈડલી.. appeared first on જલ્સા કરોને જેંતીલાલ.

from રસોઈની રાણી – જલ્સા કરોને જેંતીલાલ https://ift.tt/3bi76do